よなよなエール公式サイト

クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。柑橘類を思わせるフレッシュなホップの香りが特徴です。

苦さと深いコクが飲む人を魅了してやまない、クラフトビールファンにこそおすすめしたい個性派ビール。

青りんごを思わせる香りとオレンジピールの爽やかな香り。すっきりとした飲み口で、普段ビールを飲まない方にもおすすめ。

レモンやマスカット、ハーブを思わせる軽快な香りと、スッと抜ける爽やかな苦み。軽快な飲み口が特徴のビールです。

爽やかな果実香と軽快なウッド香が混じり合った、シャルドネを思わす個性的な香りが特徴です。

天地を突き抜けるような衝撃のホップ香！華やかな柑橘類を思わせる香りとすっきりとした味わいが特徴のビールです。

レモングラスなどのハーブや森林を思わせる爽やかな香りが特長。長野・山梨エリアのほかに購入できるのは、よなよなの里だけ！

アルコール度数 0.7%のIPA。柑橘系アロマホップと酵母が織りなすシトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが特徴です。

新しい1年の始まりにふさわしい特別な一杯。ベルギーの伝統的なビアスタイルをベースに、柚子の爽やかな香りと花椒のスパイシーさが調和した味わいに仕上げました。

搾りたてのフレッシュジュースのようなトロピカルで華やかで豊かなホップの香り。濁りのあるビールならではの口当たりのシルキーさと、まろやかな味わいが特長です。

フレッシュホップエールはその名の通り収穫したままの「ホールホップ」を使用します。生のホップでしか表現できない、青々しい香りやフレーバーを楽しむことが出来ます。どんな味わいになるかはその年の気候によって微妙に異なるため、毎年違った味わいを楽しめることも魅力の1つです。

新しい1年の始まりにふさわしい特別な一杯。パイナップルやライチを思わせるフルーティーな香り、切れ味のあるクリーンな苦みが特長です。

ドライな口当たりとIPAらしいホップの鮮烈な香りが楽しめるビール。期間限定で軽井沢エリアのスーパー・コンビニ・小売店などでお買い求めいただけます。

黒ビールの概念を覆す衝撃の一杯。期間限定で軽井沢エリアのスーパー・コンビニ・小売店などでお買い求めいただけます。

今年のビアスタイルは「セッションレッドエール」。味わいが重厚なものが多いレッドエールですが、鮮やかな色味はそのままに、軽快で飲みやすいビールに仕上げました。

「ワイルドフォレスト」は高原の爽やかな気候に合わせ、しっかりとした風味と香りを持たせました。国際ビール品評会での受賞歴も多数。国際ビール品評会での受賞歴も多数あります。軽井沢エリアのスーパー・コンビニ・小売店などでお買い求めいただけます。

長期熟成ビール「バーレイワイン」を、ウイスキーに使用されたバレル（木樽）でさらに熟成したビール。年末年始の福袋のセットとしてお買い求めいただけます。

熟成による香りや味わいの変化が楽しめる特別なバーレイワイン。2024年はシェリー酒を思わせる熟成香と、ベリーやチョコレートを思わせる甘みや香りが特長です。