ホームエイジングを楽しめる長期熟成ビール
眠れるししし
熟睡セット
熟成による香りや味わいの変化が楽しめる特別なバーレイワイン。2024年はシェリー酒を思わせる熟成香と、ベリーやチョコレートを思わせる甘みや香りが特長です。
■販売期間:4月26日~6月上旬予定
※販売状況により販売期間が変更となる可能性がございます。次回の販売は秋頃を予定しております。
■お届けについて:本製品は、5月27日以降順次出荷となります。詳細は販売ページ下部の「よくある質問」をご確認ください。
麦のワインという名の
長期熟成ビール
眠れるしししのビアスタイルはバーレイワイン。直訳すると「麦のワイン」という意味です。半年以上もの時間をかけて熟成させる「長期熟成」が特徴で、熟成を重ねたことによる、贅沢で複雑な味わいをお楽しみいただけます。
時とともに深まる
濃厚な味わい
「眠れるししし2024」は、シェリー酒を思わせる熟成香とベリーやチョコレートのような甘い香りに、ホップのハーバルで上品なアロマがアクセントに感じられます。さらに、熟成が進むと香りはカラメルのように甘く重たく、味わいは一層複雑でまろやかに変化していきます。とろっとした口当たりと重厚なコク、モルト由来の上品な甘みをお楽しみください。
ビアスタイル | バーレイワイン |
---|---|
アルコール分 | 10% |
容量 | 350mL |
原材料名 | 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ |
賞味期限 | 2年 |
【セット内容】
眠れるししし2024×2本、眠れるししし解体寝書(製品リーフレット)
※グラスは商品に含まれておりません。
眠れるしししの秘密
ビールづくりの叡智を結集
まろやかで重厚な香りと味わい
私たちは2001年からバーレイワインを製造してきました。これまでの叡智を結集したバーレイワインをつくり、この熟成の世界の奥深さと育てあげた香味に陶酔してもらいたい。眠れるしししには、そんな私たちの思いが込められています。
熟成の神秘を自宅で体験
“ホームエイジング”できるビール
熟成による香り・味の変化を楽しめるのが、眠れるしししの大きな魅力のひとつです。しかし、実は熟成のメカニズムは未だ完全には解明されておらず、未知に溢れています。
本製品は、タンクで熟成されたバーレイワインを、さらにご自宅の冷蔵庫で『ホームエイジング(≒追い熟成)』することで、熟成の奥深い世界を体感していただけます。
熟成の秘密をもっと詳しく!
よみものはこちら
クラフトビールを熟成するとどうなる?熟成による香味の変化や保管方法を教えます
遊びごころをくすぐる
オリジナルBOXでお届け
大人の遊びごころをくすぐる特別な仕掛けが施された、眠れるしししオリジナルBOXでお届けいたします。
さらにセット限定リーフレット「眠れるししし解体寝書」も同梱。バーレイワインや熟成の秘密を紐解き、あなたを未知なる世界へといざないます。
よくある質問
- 注文から最短でいつ出荷されますか?
- 本製品は5月中旬に充填予定のため、5月27日頃から、購入順に順次発送となります。お届け希望日の指定はできませんので、ご了承ください。
(5/2 更新)現在大変多くのお客様よりご注文をいただいております。ご購入順に出荷いたしますが、ご注文のタイミングによってはお届けまで数日いただく場合がございますので、ご了承ください。 - 他の商品と同時購入することは可能でしょうか?
- 他の商品と同時購入された場合、眠れるしししと同時期のお届けとなります。
眠れるしししのお届け時期(5月27日頃)よりも早く、他の商品のお届けをご希望の場合は、別々にご注文ください。 - 開栓した状態で保存することは可能でしょうか?
- 開栓した状態での保存は、劣化のリスクが高まりますので、開栓後はお早めにお楽しみいただくことを推奨いたします。
- 常温保存は可能でしょうか?
- 可能です。直射日光を避けてなるべく涼しい場所で保管してください。
※安定した熟成を行う場合には、冷蔵庫での保管を推奨しております。 - 納品書や領収書は入っていますか?
- 金額のわかる書面は同梱しておりません。
ご注文の明細・お品代は「受取確認メール」にてご確認ください。 - ギフト包装は行っていますか?
- こちらの商品は、ギフト包装、熨斗(のし)、メッセージ等のご用意はございません。
ただし、オリジナルBOXを外装箱に入れて保護いたしますので、プレゼントとしてもお使いいただけます。
製品情報
眠れるししし 熟睡セット
- 品目:
- ビール
- ビアスタイル:
- バーレイワイン
- 原材料:
- 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
- 内容量:
- 350mL
- アルコール分:
- 10%
- 賞味期限:
- 2年