2022年8月11日放送・テレビ東京系列『カンブリア宮殿』ご視聴ありがとうございました。

8/11(木)放送のテレビ東京系列『カンブリア宮殿』でヤッホーブルーイングが特集されました。
「よなよなエール」などのクラフトビールが全国区のテレビ番組に登場し、感無量です......！

今回は、TV番組をご覧いただいた方向けに、クラフトビールの説明や実際に買える場所の情報、ヤッホーブルーイングの製品が味わえる公式ビアレストランの「YONA YONA BEER WORKS」、ヤッホーのイベント、新製品についてお伝えします。

カンブリア宮殿を見逃してしまった方へ

・8月12日（金）から テレ東BIZ  、 Paravi で配信
・8月19日（金）以降には TVer で無料アーカイブ配信予定です。
・予告動画： カンブリア宮殿【大復活の“どん底”メーカー　熱烈ファンを作る極意】予告

ヤッホーブルーイングのクラフトビールとは？どこで買える？

放映中に「ヤッホーブルーイングのクラフトビールを飲んでみたい」とのお声も多くいただきました！　たくさんの方々からのコメントとっても嬉しかったです。（PP-OGTYK様ありがとうございます。）

はじまた。
ドンダバダ飲みたいー。
成城石井いくしかないか。
見ながら呑むのに、よなよな買っておくべきだった。

#ヤッホーブルーイング
#カンブリア宮殿

— PP-OGTYK (@kinomi_pepe) August 11, 2022

そこで、ここでは簡単なクラフトビールの説明や、どこで買えるかをご紹介します。

クラフトビールとは？

クラフトビールの定義は諸説ありますが、私たちは以下のように考えます。
クラフト（craft）は英語で「技術」「工芸」「職人技」などを意味する言葉。クラフトビールとは、小規模な醸造所がつくる多様で個性的なビールを指します。これまでにない多様性と、個性的な味わいやブランドを備えているのが特徴です。

クラフトビールについて詳しく知りたい方はこちら： 初めてのクラフトビール　クラフトビールの定義

ヤッホーブルーイングの代表的なクラフトビール

ヤッホーブルーイングの代表的なクラフトビールは、「 よなよなエール 」・「 インドの青鬼 」・「 水曜日のネコ 」です。

ビアスタイルについて詳しく知りたい方は「 ビアスタイルってなに？ビアスタイルを知るとビールがもっと楽しめる！ 」の記事へどうぞ。

よなよなエールとは？

クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。アロマホップ「カスケード」の柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。
ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よくとどまりつづけるよう醸造しています。

よなよなエールにぴったりなおつまみ

よなよなエールにはほんのり甘く香ばしい麦芽の風味があるため、ローストまたはグリルした肉の香ばしさや、甘じょっぱい味付けの料理と合います。またバジルやローズマリーなど、爽やかなハーブを使う料理も、ホップの香りをより引き立ててくれるのでおすすめ。

インドの青鬼とは？

グレープフルーツのような華やかなホップの香りの陰に、思わず「二ガッ！」と叫んでしまうほどホップの強烈な苦味が隠れています。この苦さと深いコクが飲むものを虜にしてやまない、熱狂的ビールファンにこそおすすめしたい個性派ビールです。

インドの青鬼にぴったりなおつまみ

インドの青鬼は、アルコール度数が7%と高く、強烈な苦味と濃厚なコクが特徴なので、それに負けないくらいパンチの強い料理と合います。特にアメリカンで豪快な味付けの濃いものや、脂っこい肉料理、またスパイスをふんだんに使った料理がおすすめ。

水曜日のネコとは？

グラスに注げば立ちのぼる、青りんごを思わせる香りとオレンジピールの爽やかな香り。ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て、すっきりとした飲み口がやさしく喉を潤してくれます。他のビールと比べて苦みが少ないので、普段ビールを飲まない方にもおすすめ。

水曜日のネコにぴったりなおつまみ

水曜日のネコは、爽やかなアロマと小麦麦芽のまろやかな味わいを持つため、さっぱりとした味付けのシーフードや野菜の料理と合います。またコリアンダー（パクチー）つながりでエスニックなシーフード料理や、オレンジつながりで酸味のある果実を合わせたデザートもおすすめ。

（おわり）