aboutそらとしば

ワクワクする瞬間に寄り添う、
球場で生まれたクラフトブルワリー。
飲んだ方に驚きや感動をお届けし、球場で過ごす時間をより特別なものにしてほしい。「そらとしば by よなよなエール」はそんな想いから生まれた、北海道日本ハムファイターズの本拠地「エスコンフィールドHOKKAIDO」のセンターバックスクリーンに位置する“世界初のフィールドが一望できるクラフトビール醸造レストラン”です。
つくっているのは、開放的な球場で野球観戦しながら飲むのにぴったりな味わいのクラフトビール。その香りや味わいは国際的なビール品評会でも高く評価されており*、ブルワー(ビール醸造士)たちが日々アイデアを出し合いながら、理想のクラフトビールを追求しています。
*International Beer Cup 2023 セッションIPA部門 金賞受賞
店舗情報はこちら クラフトビールについてOUR BEER
そらとしば
Play Ball! Ale
そらとしばのフラッグシップビール。爽やかな柑橘と、青々しいフィールドを思い起こさせるホップの香りが特徴です。爽快で、何杯飲んでも飲み飽きない味わい。上富良野産ホップ一部使用。
*International Beer Cup 2023
セッションIPA部門 金賞受賞
スタイル:セッションIPA
アルコール度数:4.5%

Session IPA
そらとしば
Slugger Stout
チョコレートやコーヒーを思わせる味わいが特徴の黒ビール。なめらかな口当たりで、温度が上がっても飲み飽きずに楽しめます。じっくり腰を据えて楽しみたい1杯。
スタイル:スタウト
アルコール度数:5.5%

Stout
そらとしば
シーズナル13
ライ麦のヴァイツェン
酪農学園大学で育てられたライ麦・ライ小麦を使用した白ビール。バナナを思わせる香りと、苦味が少ないまろやかな味わいが特長です。※売り切れ次第販売終了となります。
スタイル:ライヴァイツェン
アルコール度数:5.0%

Seasonal
CAN


そらとしば
Play Ball! Ale 缶
エスコンフィールドHOKKAIDOでしか味わえなかった「そらとしば Play Ball! Ale」が缶で登場。いつでも、好きなところでそらとしばの味わいが楽しめます。※売り切れ次第販売終了となります。
品目:ビール
ビアスタイル:セッションIPA
原材料:麦芽・ホップ
内容量:350ml
アルコール分:4.5%
賞味期限:7か月