麦のワインと呼ばれるビール

ハレの日仙人 2021

ハレの日を彩る特別なビール。半年以上かけて熟成させることにより、レーズン、カラメル、ベリーを思わせるような甘い香りや重厚感のあるコクが生まれ、まろやかな味わいに仕上がりました。熟成にかけた時間が生む、ゆっくりとかみしめたくなるような味わいは、まさにお祝いの席にぴったり。タンクにある分がなくなり次第、2021年仕込み版は販売終了です。

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麦のワインと
呼ばれるビール

ハレの日仙人のビアスタイルは「バーレイワイン」、大麦のワインという意味です。最大の特徴は、通常のビールは2週間のところ、半年以上もの時間をかけて熟成させる「超々長期熟成」にあります。毎年レシピが変わるハレの日仙人。2020年仕込み版は、甘みが特徴的な王道の味わいでしたが、2021年仕込み版は、ガラッと表情を変え、ホップを感じる苦味の効いた味わいに仕上がりました。ホップの苦みとモルトの甘味が超長期熟成により調和し、まろやかでありながらも深く重厚感のあるバーレイワインに仕上がっています。ワインのように口の広いグラスでじっくり飲むのがおすすめです。

名称: ビール
内容量: 750ml
アルコール度数: 10.5％
原材料: 大麦麦芽（外国製造又は国内製造（5％未満））、ホップ
賞味期限: 製造から2年; ※ハレの日仙人2021は常温でのお届けとなります。

ハレの日仙人のおいしい飲み方

透明なグラスに
注ぎます

美しいブランデーのような色合いと熟成がもたらす芳醇な香りを楽しむため、飲み口の広いグラスでお飲みください。
ぬるめの13度が
飲みごろ

喉ごし命のビールと違い、エールビールは香りとコクが命。ハレの日仙人の香りが引き立つ温度は、少しぬるめの13℃です。通常のキンキンは5℃くらいのですので、ちょっと冷たいと感じるくらいがおいしい温度です。
色とアロマ（香り）を
愉しみます

まずは、アロマ(香り)を愉しみます。グラスを鼻に近づけ、ゆっくりと吸い込んでみてください。レーズンを思わせる甘い果実香が感じられるはず。この豊かな香りこそがエールビールの命なのです。
口に含み、深いコク
を愉しみます

最後は舌でエールビールを楽しみます。
ワインを楽しむようにゆっくりと口に含み、転がしてください。ビールとは思えない、ふくよかな甘味とデリケートな苦み、そしてブランデーのようなコクが口の中いっぱいに広がります。

ハレの日仙人のお客様の声

ビールと言いつつも、芳醇でコクがあり、つい2時間ほどで一人で空けてしまいました。お酒好きな人への贈り物としてまさに鉄板商品だと思います。
家族が集まる機会があったので開封。これはなんだろ？ビール？という不思議な味。香り高く甘く、私の知っているビールの概念とははっきり違う…でも紛れも無くビールだなあという、神秘的な美味しさです。
何回も利用するリピーターです。発送も早く、包装も丁寧なので、自分へのご褒美や、誕生日プレゼントなどにも使わせていただいてます。
夫の誕生日祝いで購入。メッセージカードが添えられて、外箱も華やかで開ける前から大盛り上がり。熟成された深みがあって、ビール好きの夫も初めてのおいしさだったようです。

大切な人への贈り物に安心のギフトサービス

万全の熨斗対応

ご用途に合わせた熨斗をお選びいただけます。
ご購入時にご希望の熨斗をお選びください。
熨斗は、化粧箱または包装紙の上に貼り付けて
お届けいたします。
大切な方へ気持ちを添える
メッセージカード対応

ご用途に合わせたメッセージをお選びいただけます。ご購入時に、ご希望のメッセージをお選びください。ハガキ大のメッセージカードに、御祝や御礼の一言を印刷してお届けいたします。
メッセージカードは、エアキャップ（緩衝材）内に添えます。
ハレの日仙人限定箱でお届け

ハレの日仙人はその名の通り、誕生日や記念日など、お祝いごとの席にぴったりなクラフトビール。いつもと少し違ったビールとして、大切な人への贈り物にも喜ばれています。
限定の箱には縁起物とされる、鯛、鶴、亀があしらわれています。高級感がありつつも、オリジナリティある遊びごころを感じるデザインです。
納品書や領収書等、金額の分かるものは同梱いたしません。