【2022年版】クラフトビールに合うセブン-イレブン冷凍食品ランキング|ビール屋が本気でおすすめするおつまみ5選
こんばんは。「よなよなエール」のメーカー・ヤッホーブルーイングの「じっきー」です。
「クラフトビールを飲みたいけど、おつまみつくるの面倒だな......」と思ったことありませんか?(私は何度もあります!)
そんな時、美味しい一品が手軽に食べられる「冷凍食品」×「クラフトビール」の組み合わせは楽ちんで最高なんです....。
今回は、全国各地で販売していてクオリティも高いセブン-イレブンの冷凍食品20種類と「よなよなエール」・「正気のサタン」の組み合わせの中から、おすすめのものをランキング形式でご紹介します。みなさんもぜひ試してみてくださいね。
セブン-イレブンの冷凍食品20種類とクラフトビールの検証方法
全20種類のセブン-イレブンの冷凍食品と2種類のクラフトビールを食べ合わせて、おすすめ度を10段階で評価。さらにペアリングのポイントをフリーコメントで記入。
検証したクラフトビールとその特徴
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よなよなエール
柑橘類(レモンやグレープフルーツ)を思わせる華やかな香りとカラメルモルト由来の深いコクが特徴。
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正気のサタン
アルコール度数 0.7%のIPA。柑橘系アロマホップと酵母が織りなす、シトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが特徴。
検証の結果、「正直、この組み合わせは微妙だね......」というものから、感動レベルでおいしかったものまで様々な組み合わせに出会えました! それでは、良かった組み合わせを一挙ご紹介!
よなよなエールに合うセブン-イレブンの冷凍食品TOP3
ここでは、よなよなエールに合うセブン-イレブンの冷凍食品をご紹介します。
1位 よなよなエール×大学いも
正直、合わないかなぁ~と思ったんです...…。しかし、検証した5名全員が8点以上をつけるという高評価!
よなよなエールのモルトの甘味と、大学芋のタレの甘味が織りなすまろやかな味わい。思わず「うまっ!」と声が漏れてしまうくらいおいしかった組み合わせです。
編集部コメント
・大学芋が甘いからよなよなエールの苦みが引き立つのかと思いきや、うまく調和!
・芋自体の甘味とタレの甘味、そして塩味がよなよなエールのコクとベストマッチ。一番おすすめ!
2位 よなよなエール×海鮮具材とペンネのアラビアータ
海老、あさり、いか、揚げなす、トマト、アスパラガスと具沢山のアラビアータ。
ガーリックの香りが際立ちます。濃厚なトマトソースにピリッとした唐辛子の風味が感じられ、よなよなエールが持つコクとベストマッチ。ビールもぐびぐび進んじゃいます
編集部コメント
・トマトの酸味とよなよなエールのモルトが相性がよい、唐辛子も良いアクセントになっている!
・ガーリックが感じられるトマトソースの香りとよなよなエールの柑橘の香りが調和する!
3位 よなよなエール×ジューシー鶏つくね
この鶏つくね、名前の通りめっちゃジューシーなんです。外はこんがりしていて、大葉と軟骨が入っています。
よなよなエールが持つ甘く香ばしいモルトの風味と醤油タレのコクがとっても合います。いくらでも食べれちゃいそうなので危険ですね......。
編集部コメント
・鶏肉のうまみとよなよなエールのモルト感が合う。大葉がいいアクセントになっていてホップとの相性も◎
・肉汁から出る甘味とよなよなエールの程よい苦みが調和しておいしい!
正気のサタンに合うセブン-イレブンの冷凍食品TOP2
次に低アルコール「正気のサタン」と合う冷凍食品を紹介します。
1位 正気のサタン×刻みネギと一緒に食べるネギ塩豚タン
焼き上げた豚タンの上に、ごま油とにんにくをきかせた塩だれで味付けしたきざみねぎをトッピングしたてある一品。これが正気のサタンのさっぱりとした後味にめっちゃ合うんです...…!
正気のサタンのほどよい苦みが、豚タンの甘味と調和。口の中が幸福でいっぱいになります。
編集部コメント
・正気のサタンのフレッシュな香りとネギ塩だれの香りが調和する!
・ねぎ塩豚タンにレモンをしぼったら、より合いそう~。
2位 正気のサタン×大葉香るささみチーズかつ
ウスターソースを基調とした甘じょっぱい濃厚ソースと、さっぱりとしたささみ肉がポイント。ささみ肉の中にチーズがinしてあり、その周りを大葉が包んでいます。
味が少し濃いめなので、正気のサタンを飲むことでフルーティーな香りが鼻に抜け、口の中が爽やかに......。
大葉がよいアクセントになって、正気のサタンのモルトをより際立たせています。
編集部コメント
・チーズささみが正気のサタンの苦みを和らげてコクが広がりおいしい~!
・最後に正気のサタンの柑橘が口に残り、さっぱりした味わいになる。
冷凍食品でより手軽なおつまみライフを!
よなよなエールは全国のセブン-イレブンで、正気のサタンは、東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・愛知県・三重県・岐阜県・静岡県のセブン-イレブンで限定先行販売中です!
今回は、冷凍食品withクラフトビールのランキングをご紹介しました。
驚いたのが、チンするだけで簡単なのに、どれもめっちゃ美味しいこと。素材の味を大切にしながら、ひと工夫してあって、開発の方には頭があがりません......。
また今回は残念ながら選ばれませんでしたが、「手伸ばし生地を楽しむ 金のマルゲリータ」がとってもおいしい!
香ばしい香りが鼻に抜け、トマトソースからはフレッシュトマト本来の味を感じられました。溶けたチーズはしっかりとモッツアレラの旨味が出てい、リピート間違いなしの一品です。
ぜひみなさんも、お気に入りの冷凍食品を見つけてクラフトビールと一緒に楽しんでみてください~。
それではまたー!
(おわり)