（2024年1月5日更新）

こんばんは。「よなよなエール」のメーカー・ヤッホーブルーイングの「じっきー」です。

いきなりですが、「新橋」と聞くと何をイメージしますか？「サラリーマンの街」・「SL広場」・「街頭インタビュー」などを思い浮かべる方も多いと思います。「新橋」といえば、無数に広がる飲食店も有名ですよね。

学生時代、バイト先が新橋駅にあった私も周辺でよく飲んでました！（当時は質より量でしたが......）
そんな「新橋」ですが、ビールラバーには嬉しいクラフトビールを飲めるお店が最近増えてきています！

今回は、忘年会・新年会にもおすすめ！　新橋でクラフトビールの飲み放題が楽しめるお店厳選3店をご紹介します。
※ご来店の際は各店舗のホームページやSNS等で、営業情報をご確認ください。

クラフトビールをより身近に、大衆居酒屋の雰囲気が魅力「IBREW（アイブリュー）新橋駅前店」

「ビアバー」って入りづらいな・敷居が高いなと思っている方におすすめなのが、「IBREW新橋駅前店」です。
昭和感が漂う渋いビル「新橋駅前ビル」の1Fにあります。クラフトビールを多くの人に楽しんでいただくために、リーズナブルな価格に加えて多くの種類を取り揃えているのが特徴。
気軽に入りやすい雰囲気のため、「いつもの1杯！」と頼む常連客の方も多いのだとか。

新橋らしい大衆居酒屋とクラフトビールがコンセプト

新橋店は、新橋らしい大衆居酒屋の雰囲気を大事にしているそう。メニューも他店舗とは変えています。そのため大衆居酒屋には欠かせない「モツ煮」や「ホルモン焼き」などをご用意。
名物料理「ホルモンMIX」はクラフトビールの麦芽の深みが、コクのあるタレの旨みを受け止めてめっちゃ合います.......！

膨大な数から厳選した30種類のクラフトビールを取り揃える

30種類のクラフトビールを取り揃えているため、入れ替えも早いそう。だいたい、1日～1週間で入れ替わっています。限定メニューも多いため、好みに合わせてクラフトビールを頼むことができちゃいます。
その中でも人気なのが、飲み放題コースにもある「IBREW  House  Beer」（うしとらブルワリー）ホップの香りが豊か富で、飲み心地の良いアメリカンペールエールです。

大人気の飲み放題メニュー

飲み放題は、圧倒的なコスパ！　フードと飲み放題で「満足コース」4000円、「贅沢コース」5000円と2つあります。

読者に伝えたいIBREWのおすすめポイント

実は社員の「あい」さんはビールが得意ではなかったそう。しかし、働いているうちにクラフトビールがどんどん好きになったとか。「今ではプライベートでもどこかしらのブルワリーに行き、勉強したり飲み比べしたり、毎日クラフトビール漬けの日々です」と語ってくれました。

「クラフトビール初心者の方や、私と同じくらいの年代の方にも、もっとクラフトビールを味わってほしい！　クラフトビールの魅力を、もっと広げていきたいんです。」とあいさん。自らブルワリーを訪問し、IBREWとのコラボビールを醸造するなど精力的に活動されています。

自分にぴったりなビールがどれか分からない方にも、スタッフの方が親身になって教えてくれるお店です！

気になる方は、ぜひお店にお立ち寄りください～！

IBREW　新橋駅前店
●住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F（ Map ）
●アクセス：JR新橋駅・汐留口より徒歩1分
●TEL：050-5589-2147
●営業時間：13:00～23:00
●定休日：なし
● 公式HP

おしゃれな空間で50種類以上の飲み放題が楽しめる「YONA YONA BEER WORKS（よなよなビアワークス）新虎通り店」

新橋駅から徒歩6分。ビルの2階にあるのが「YONA YONA BEER WORKS新虎通り店」。

「YONA YONA BEER WORKS」は私たちのクラフトビールが味わえる公式ビアレストランです。「よなよなエール」や「水曜日のネコ」「インドの青鬼」等の定番ビールはもちろんですが、ここでしか飲むことができない限定クラフトビールのご用意も！

コスパ最強！　クラフトビールもそれ以外のお酒も50種類以上楽しめる飲み放題メニュー

「YONA YONA BEER WORKS」は都内に8店舗あるのですが、実は新橋店限定の魅力があるんです！　新虎通り店は、なんと提供しているクラフトビールすべてのビール11種類を飲むことができます。（他の店舗では同じ金額で6液種）

めったに飲めないYONA YONA BEER WORKS限定ビールの「ワークスエール」、軽井沢限定ビールの「軽井沢ビール クラフトザウルス」なども用意。ぜひ、定番ビール以外のお酒も楽しんでくださいね！
※ワークスエールは期間によってはないときもございます。

■飲み放題で楽しめるクラフトビール
1　よなよなエール　～よなよなビアワークスの一番人気ビール～
2　水曜日のネコ　～女性に大人気ホワイトエール～
3　SUN SUN　～軽井沢産オーガニックビール～
4　インドの青鬼　～ホップの香りと驚愕の苦みを堪能せよ！～
5　東京ブラック　～コーヒーやロースト香を楽しんで☆～
6　僕ビール君ビール　～新鮮な果実のような香りとキリッとした苦味～
7　よなよなリアルエール　～無濾過のペールエール～
8　ハレの日仙人　～長期熟成させた麦のワイン～
9　クラフトザウルス　～洗練されたホップの香り～
10　限定ビール　～当日のお楽しみ～
11　限定ビール　～当日のお楽しみ～

また、ビールが飲める人も、飲めない人も楽しめるよう充実したお酒のラインナップがあります。

■ビール以外のお酒、ソフトドリンクのラインナップ
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、シードル
カクテル（カシス、ジン、ウォッカ、ピーチ、ラム、カンパリ）
サワー、ハイボール、ウーロンハイ
ウイスキー、焼酎（芋・麦）
ソフトドリンク
オレンジ、グレープフルーツ、アップル、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶
計50種以上の飲み物をご用意☆ビールが苦手な方にも充実のラインナップ☆

また、飲み放題のみのプランもあるところも嬉しいポイントです。飲み放題のみは3800円〜となります。

飲み放題メニューに合わせたこだわりの料理！

YONA YONA BEER WORKSは、ビールとの相性を徹底的に考えた飲み放題のフードメニューも好評です。今人気なのが女性限定のビアワークス女子会プラン。通常7300円のコースが、5800円で楽しめちゃいます。（実は、男性も＋1000円で利用できるのでお得なんです......！）

人気の前菜から野菜料理、そしてがっつりお肉料理、さらにデザートの計8品もついていて、この金額はめっちゃお得ですね......!

中でも「牛肉のタリアータ」は絶品。牛の赤身肉をベストな火加減で焼き上げ、薄切りにしました。よなよなエールと一緒に味わうと、バルサミコソースとの相性抜群。肉の旨味をさらに引き上げてくれます！　雰囲気もおしゃれなので、女子会にはピッタリです。
私も今年の忘年会で利用しようと思います。（手前味噌ですがお酒もメニューも雰囲気も、絶対女子がすきなやつです。外しません。）

■女性限定【ビアワークス女子会プラン】
・サーモンのタルタル
・長芋と明太子のポテトサラダ
・生マッシュルームとカラスミのグリーンサラダ～柚子胡椒ドレッシング～
・鶏むね肉のさくさくココナッツフリット
・牛すじライムアヒージョ～バケット付き～
・国産鶏のローストチキン
・牛肉のタリアータ
・本日のジェラート

お酒のメニューは飲み放題と同じく、計50種以上の飲み物をご用意。もちろんクラフトビールも全種類楽しめます。

色々なビールを楽しみたいなら「ハーフグラス」がおすすめ！

飲み放題なのに、なかなかお酒がこない.....！　そんな経験ありませんか？
新虎通り店では、そんなことがないよう細かな目配りに力を入れています。飲み放題のときも普通のグラスよりも小さい「ハーフグラス」を極力おすすめ。その理由は提供スピードをあげられることと、いろいろな種類を楽しんでほしいという想いから。これからの飲み会シーズンにも嬉しいですね。

自分らしい時間を心地よく過ごせて、いつもよりリッチな気持ちになり、ふだんの疲れを癒せるビアレストランがここにはあります。

YONA YONA BEER WORKS　新虎通り店
●住所：東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 2F（ Map ）
●アクセス：JR・銀座線「新橋駅」徒歩6分・三田線「内幸町駅」徒歩5分・銀座線「虎ノ門駅」徒歩10分
●TEL：050-3116-8721
●営業時間：
LUNCH　11:30-15:00(L.O 14:30)
DINNER 17:00-23:00(L.O 22:00)
休日 12:00~22:00 （L.O 21:00）

●定休日：なし
● 公式HP （ご予約もこちらからどうぞ！）

注ぎ方でビールは変わる！最高のピルスナーが楽しめる「Brasserie Beer Blvd.」（ブラッセリー・ビアブルヴァード）

新橋駅から徒歩6分。ビルの2階に「Brasserie Beer Blvd.」（ブラッセリー・ビアブルヴァード）があります。新橋でビールの注ぎ方の有名店といえば、DRY-DOCK (ドライドック)。その初代店長佐藤さんがオーナーを務めるお店です。

店内は大きい窓があり開放的な雰囲気で、友人たちとカジュアルに飲むのも良し、Barカウンターで軽く1～2杯だけでも良し、いろいろなシチュエーションで使えることが特徴。

そして、なんと言っても注ぎの名手がいるため、本格ビールが楽しめます。そのため、誰と行っても驚きと感動がある素敵なお店です。

「本格ビール」が楽しめるビールの注ぎ方

佐藤さんの名前から付けられた「サトウ注ぎ（つぎ）」は適度にビールの炭酸ガスを抜きながら一度に注ぎ上げる手法です。一度飲めば、普段のビールとの違いを感じられるでしょう。

実は「サトウ注ぎ」はピルスナーウルケルの注ぎ方をアレンジしたもの。

ヨーロッパ各国やアメリカで飲み歩き、多種多様なビール文化や料理との合わせ方を勉強していたさいに訪れたピルスナー発祥の地「チェコ」。その街角にあるピルスナーを飲ませるビール屋の注ぎ方・美味しさに感動したそう。

2018年には、日本人で初めてピルスナーウルケル社認定「タップスター」（ビールの注ぎ手の称号）を取得しました。

お酒に合わせる料理にもこだわりが。IPAに合わせるアメリカ料理の「バッファローウィング」はピリッとした辛さと爽やかな酸味がクセになる味わい。佐藤さんも大好きな一品なのだとか。

飲み放題メニューとこだわりの料理

飲み放題のメニューにもある「前菜 5点盛り合わせ」。ビールに合わせてペアリングも楽しめます。「富士桜ヴァイツェン」は写真にもあるカルパッチョがとっても合いました.....!ヴァイツェンの爽やかな苦みが、魚の脂の甘みと相性抜群。口の中でとろけてとっても美味しい。

「ハーヴェストムーン シュバルツ」はパテと相性がとっても良いです。シュバルツの苦味と酸味がほどよく熟成感のある肉の風味がマッチング。何切れでもいけそうです！

■スタンダードコース（全5品）

スタンダードコース：１時間半でラストオーダー、二時間までのお席

■プレミアムコース（全7品）

プレミアムコース：二時間でラストオーダー、二時間半までのお席

※一時間半でラストオーダー二時間までのお席となります。パーティコースは予約日の2日前まで、3名様より承ります。
※前日、当日のキャンセルはご人数分のお料理代を請求させていただく場合がありますので予めご了承ください。
※なお、飲み放題コースメニューは、予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

お酒全般の楽しさを伝えたいからこそ、いろいろな種類を取り揃え、こだわる

「いろいろなお酒を扱ううちに、お酒全般の楽しさを知りました。それを伝えたいという気持ちがあります。だからお料理と合わせてワインを楽しみたい人がいてもいいし、ハイボールを飲む人がいてもいい」という佐藤さん。

バーテンダー出身の佐藤さんは、ビール以外の提供の仕方にもこだわっています。
例えば「ハイボールを作る際は、ウィスキーの銘柄やソーダとの割合を研究したり、実際にハイボール専門店に行って学んでいます。専用のグラスは氷水で冷やし、冷凍庫で冷やしたウィスキーを注ぎます。レモンは香りづけにピールだけを使い、果汁を入れないようにしています。」

1つ1つのお酒を大切に扱っているからこその、こだわりがありました。

ぜひ「Brasserie Beer Blvd.」（ブラッセリー・ビアブルヴァード）に行き、最高のお酒体験をしてみてください。

Brasserie Beer Blvd.（ブラッセリー・ビアブルヴァード）
●住所：東京都港区新橋5-10-8 カルチャーセンタービル 2F（ Map ）
●アクセス：JR新橋駅・徒歩6分
●TEL：03-6435-9266
●営業時間：（月ー金）17:00〜23:00（土曜日）16:00〜22:00
●定休日：日曜日・祝日・第3月曜日
● 公式HP

新橋には魅力的なクラフトビールの飲み放題があるお店がいっぱい！

「新橋でクラフトビールの飲み放題があるお店」を厳選して3店ご紹介しました。3店とも、また絶対に伺いたい......！と思わせるこだわりと、想いがありました。まだまだ私が知らない「新橋」の一面をたくさん発見できた気がします。

他にも紹介したいお店がたくさんあったので、いつか「新橋はしご酒マップ」もつくりたい......！
これからのシーズンにもピッタリなので、新橋で美味しいビールを飲みたいと思ったときは、ぜひ参考にしてみてください。

それではまたー！

（おわり）