漆黒のポーターでバレンタイン気分♪東京ブラックを楽しもう!実はこのビール、、、
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漆黒のポーターでバレンタイン気分♪
▼東京ブラックを楽しもう!実はこのビール、、、
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ただの黒ビールじゃありません。
東京ブラックは”ポーター”というビアスタイルです。
なぜ黒いかと申しますと、ビールに使用する麦芽をローストし、
その際に麦芽が焙煎されるので黒くなるのですが、
「焦げたから苦いのだろう」という印象を持たれる方が多いです。
東京ブラックは、焦げ苦くありません!
まるでコーヒーを焙煎した時のような香ばしい香り。
麦芽のやさしい甘味と、ホップのアロマティックな苦味。
そして、見た目からは想像できないすっきりした飲み口。
しかもしかも、東京ブラックはスイーツとの相性がばっちり!
チョコレートと合わせてもよし。あるいは、バニラアイスと合わせて
アフォガードのように召し上がっていただいてもよし。
この季節にぴったりの東京ブラック。
ぜひぜひお試しください。
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