ローソンの「冷凍食品」ご存じですか？

こんにちは、よなよなの里の「まりも」です。先日、「僕ビール君ビール」のコラボデザイン缶を買いにローソンへ行きました。
なんかいい感じのおつまみは無いかな、と探していたところ、たまたま目に入ったのが「鶏のから揚げ」。実は私、いままでローソンの冷凍食品は試してみたことが無かったのですが、食べてびっくり。ものすごくおいしい。家で揚げるととっても苦労するから揚げが、こんなに身近な場所で買えたなんて！

せっかくローソンに「僕ビール君ビール」を買いに行くなら、おつまみもローソンで買ってしまった方が楽だな……。そしてせっかくなら、僕ビール君ビールの味わいにぴったりものを買いたいな……。
ということで、ヤッホーブルーイングきっての料理人、ブルワー（醸造家）の「なおG」に早速相談しに行きました。
「なおG！僕ビール君ビールに合う、ローソンの冷凍食品を教えてください！」

ブルワー「なおG」厳選！
ローソンの絶品冷凍食品４品

「なおG」：クラフトビールの知識はもちろんのこと、料理に関する知識にも精通しているビール職人。ペアリング（お酒と料理の相性）を考えた自作レシピを開発し「G’sキッチン」というコーナーで紹介したり、ペアリングに関する記事を執筆したりしている。

「僕も今までローソンの冷凍食品は食べたこと無かったんだけど、今回食べてみて思った、クオリティ高いね～！から揚げは本当に驚いたよ！」そう楽しそうに話しながら、なおGが驚きのひとこと。
「それと、このままでもおいしいけど、あとひと手間加えたらさらに僕ビール君ビールに合うなと思って、ちょっとしたアレンジレシピも考えてみたよ」

さすがヤッホーブルーイングが誇る料理人ブルワー……！

ちなみにこのレシピ、全部３ステップでできちゃう超簡単アレンジ。
チンするだけでできちゃうローソンの冷凍食品、せっかく時短なのでアレンジも時短にと、工夫を凝らしてくれました。

ということで、なおG厳選の冷凍食品とちょい足しレシピをご紹介します！

タイ風「鶏のから揚げ」

もはや２ステップ！とにかく早く食べたいときに！
何も考えずにできちゃう一品。

材料

つくりかた

【STEP１】
「鶏のから揚げ」を指定時間チンする

【STEP２】
お好みで付け合せもつけて盛り付ける

【STEP３】
スイートチリソースをかけたりつけたりして食べる

なおGのポイント

手軽にちょっと違う味がほしい人向けのちょい足し。
辛くしすぎるとセゾン(※)の良さが引き立たないため、スイートチリソースをチョイス！
ソースの甘味・辛さと、僕ビール君ビールの爽やかな酸味、鶏肉の旨味がベストマッチ！
から揚げにもしっかり味がついているので、小皿にソースを盛ってつけて食べるのがちょうどいいかも。
※セゾンビール：「僕ビール君ビール」のビアスタイル。詳しくはこちらの記事に掲載しています

「砂肝ときのこのアヒージョ風」オムレツ

その発想はなかった……！一品で二度おいしい！
２缶分楽しめるお得なアレンジレシピ

材料

つくりかた

【STEP１】
「砂肝ときのこのアヒージョ風」を僕ビール君ビールと一緒に楽しむ。具材を食べ終わった後のオイルは残しておく

【STEP２】
卵、塩コショウ、刻んだハーブ、好みで残りオイルを少量加え、よく溶いておく

【STEP３】
フライパンに残りオイル、油（分量外）を入れて熱し、オムレツをつくる

なおGのポイント

手軽に2缶グビグビ飲みたい人向け！
溶き卵にオイル入れるとガーリック感が増し、おつまみにぴったりの一品。
オイルにも下味がついているので、塩コショウは下味程度でＯＫ！
焦げ付かないフライパンで調理するのがおすすめ。

「青菜とガーリック炒め」パスタ

まさか主食までできちゃうの！？
外食気分の手間なしおうちパスタ！

材料

つくりかた

【STEP１】
パスタを茹で、茹で上がる前に「青菜とガーリック炒め」をチンする
※今回は３分で茹でられるパスタで時短しました。茹でるのが面倒な方は、電子レンジでチンもおすすめ

【STEP２】
フライパンにオリーブオイルを入れ（火をつけない）、そこに茹でたパスタ、「青菜とガーリック炒め」、少量の茹で汁を加え、火にかける

【STEP３】
焼ける音（パチパチ）がしない程度の中火で、ソースがとろっとするまで混ぜたら、盛り付けて、生ハムと黒コショウを添える

なおGのポイント

簡単ながら、映える一品！
STEP２－３の工程で、しっかり混ぜてソースを乳化させることがポイント。
生ハムはお好みですが、あるとおつまみ感がぐっと増し、「僕ビール君ビール」がさらに進む味に。

「おつまみ水餃子」with柚子グリーンチャトニ

「チャトニ」って何！？
絶対思いつかない衝撃のやみつきアレンジ！

材料

つくりかた

【STEP１】
ハーブは洗って茎の固い部分を取り除く

【STEP２】
チャトニの材料をすべてミキサーで混ぜる（混ざりにくかったら少し水を足してもよい）
※ミキサーがない場合、すり鉢でもＯＫ

【STEP３】
「おつまみ水餃子」をチンし、チャトニをつけて食べる

なおGのポイント

「チャトニ」とは、南アジアや西アジアで使われているソース。
レモンとヨーグルトを1:1～2:1、ハーブは気分で入れるくらいで、あまり分量は気にせずＯＫ！
柚子胡椒を、青唐辛子・にんにく・生姜にすると本格的。クミンやコリアンダーを入れても！
「チャトニ」が気になる方は、こちらの記事でもご紹介しています。

いかがでしたか？
本当に３ステップで簡単にできるので、ぜひ僕ビール君ビールに合う味かどうか、試してみてください！

ローソンで、コラボデザイン缶を数量・期間限定発売！

今夏限定で、人気バンド「FLOWER FLOWER」とコラボ中の「僕ビール君ビール」。
コラボデザイン缶を、数量・期間限定発売中です！
※取り扱い店舗で8月中旬にかけて順次発売、無くなり次第終了です。

そして本日8/11(火)からはローソンの店内ラジオで、コラボソング『はなうた』をBGMに「FLOWER FLOWER」Vo.Gtのyuiさんのナレーションが流れます！
8/17(月)までの期間限定。お近くのかたは、ぜひローソンに足を運んでみてください。