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【販売終了】IPA福袋が新登場! 限定ビール「トロピカルセッションIPA」など6種のクラフトビール飲み比べ

【販売終了】IPA福袋が新登場! 限定ビール「トロピカルセッションIPA」など6種のクラフトビール飲み比べ

クラフトビールブームが広がりつつある今、注目されているのが「IPA」ことインディア・ペールエール (India Pale Ale) です。その特徴は、華やかな香りと強烈な苦味!

この魅力、もっと多くの人に知って欲しい……そこで! 

2023年7月23日(日)より、個性豊かな5種のIPAと、私たちのフラッグシップである「よなよなエール」が飲み比べできるIPA福袋 」を発売します! 注目は、このセットのために作った限定ビール「Tropical Session IPA 2023」(トロピカルセッションIPA)です。

IPA福袋の中身はこちら

福ビール2023

左からご紹介すると
・よなよなエール(※)ビアスタイルは“アメリカンペールエール”
・「Tropical Session IPA 2023」
・熱狂的ビールファンの為のTHE・IPA「インドの青鬼」
・アルコール度数 0.7%のIPA「正気のサタン」
・黒ビールの概念を覆す衝撃「軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA」
・辛口シャンパンのような口当たり「軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA」
です。

上記ビールが入った12缶セットと24缶セットが登場します! 

缶ビール初の製法が詰まった「Tropical Session IPA 2023」とは?

醸造士の「ちゃんりょ」が、今回「Tropical Session IPA 2023」開発の経緯や味わいについて語ります。

IPAを敬遠してるひとが好きになる味に…

「IPAってアルコール度数が高くて、飲みづらいのかな?と敬遠してしまう人にも飲んでもらいたくて、IPAの世界を広げてもらうにはぴったりなビアスタイルを選んだんです」

そして完成したのが、「Tropical Session IPA 2023」。フルーティーな風味が特徴のビアスタイル "セッションIPA”です。

テーマは明るい気持ちになれるビール

「トロピカルな香りと軽快で華やかな味わいは、ビーチやBBQのような暑い季節の楽しいシーンをイメージしてつくりました。このビールでみんなの夏がもっと楽しくなりますように」

という思いで制作したとのこと。

ちなみにアルコール度数は4.5%。色合いは爽やかなゴールドカラー。見た目からも元気をもらえそうな色合いなのでぜひグラスに注いでみてくださいね。

缶製品では初の技法で製造!

今回のIPAで最もこだわったのが香り。名前にあるようにトロピカルフルーツ(パイナップル、パパイヤ)を思わせるホップ香がはっきりと感じられるように、缶製品では初のマッシュホッピング製法を取り入れました。

マッシュホッピング製法とは……

一般的な製法では、麦芽を煮て出来上がった麦汁にホップを加えるところ「マッシュホッピング製法」は麦芽とホップを一緒に煮沸します。これにより、ホップ由来の特定の香味成分を引き出すことができ、トロピカルフルーツのような香りをより強く感じられます。

「初めての試みだったのでとてもワクワクしながら進めたら、理想的なホップの香りが出せた」と、満足気な表情。ぜひグラスに注いで香りを体験してみてください。

ジューシーな酸味がシーフードにぴったり!

味わいは、強めの炭酸と心地よい酸味が特徴。暑い季節にゴクゴク飲みたくなる軽快な飲み口に仕上がっています。IPAですが苦味はそこまで主張せず、ほどよい酸味とジューシーさが美味しく広がりますよ。

ちなみに、シーフードピザや甘エビのフリットが相性抜群。よかったら合わせて楽しんでみてくださいね。

発売日は2023年7月23日

福ビール2023

今回ご紹介した IPA福袋 は数量限定・通販サイト限定発売です。ぜひお気に入りのIPAを見つけてくださいね。

発売日は2023年7月23日(日)、公式通販サイト「よなよなの里」各店で一般販売開始いたします。また、クラフトビール定期便「ひらけ!よなよな月の生活」会員様限定で、2023年7月19日(水)より先行販売も行います。※詳細は会員様限定メールマガジンにてお知らせします。

※「Tropical Session IPA 2023」について
・2023年7月19日(水)から「YONA YONA BEER WORKS」全店舗で先行開栓あり(なくなり次第終了となります)
・2023年7月下旬から食品スーパーマーケット「ツルヤ」軽井沢店と御代田店、「デリシア」軽井沢店で数量限定販売をします

(おわり)

この記事に出てくる商品
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