2024年10月3日(木)～10月11日(金)まで、【星野リゾート BEB5軽井沢×ヤッホーブルーイング】のイベント「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール 2024」開栓イベントを開催します。

※星野リゾート BEB5軽井沢：「居酒屋以上 旅未満　みんなでルーズに過ごすホテル」をコンセプトとするホテル。

※ヤッホーブルーイング：「よなよなエール」や「インドの青鬼」「水曜日のネコ」などを販売する長野県のクラフトビールメーカー

さらにイベントの初日である10月3日(木)には、「フレッシュホップエール スペシャルナイト」を開催！　参加者みんなで乾杯して、年に一度の開栓日をお祝いします。（10月3日(木)のみ日帰りの方も参加可能）

しかも予約不要、入場無料！　「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」の開栓を、みんなで一緒にお祝いしましょう！

「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」とは？

「ホップ」はビールをつくる上で欠かせない原材料のひとつ。「フレッシュホップ」とは、収穫後に熱乾燥などの加工をしていない、そのままの状態のホップのこと。このホップを使って仕込んだクラフトビールが「フレッシュホップエール」です。

そして「 軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」は、「軽井沢の畑で収獲したホップをつかった、年に一度しかつくらない特別なビール」なんです！

2024年はどんな味わいなのか、今から楽しみですね。

「フレッシュホップエールの日」とは？

私たちには、ヤッホーブルーイングの地元軽井沢を「クラフトビールで盛り上げたい」という夢があります。「夏に軽井沢の畑で収穫したホップでビールを仕込み、秋にはできたてのフレッシュホップエールを飲む」のもクラフトビールの楽しみ方の１つ。

ワインで例えれば、「ボジョレー・ヌーヴォー」。秋の新酒の解禁が楽しみなのと同様に、フレッシュホップエールも「今年はどんな味かな？」とワクワクしてもらいたい。そんな思いで毎年10月の第一木曜日を「フレッシュホップエールの日」と独自に定め、特別な日として開栓イベントを行っています。

フレッシュホップ収穫祭2024の様子はこちら

1年に1度の特別なイベント「フレッシュホップエール開栓祭」とは？

「星野リゾート　BEB5軽井沢（ベブ）」と「ヤッホーブルーイング」がコラボレーション。2024年10月3日(木)〜10月11日(金)までの間、BEB5軽井沢にて「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール開栓祭」を開催します。

BEB5軽井沢宿泊者は、チェックインからチェックアウトまでフレッシュホップエールを思う存分味わうことができます。また「フレッシュホップセミナー」など、フレッシュホップエールを美味しく飲めるためのアクティビティも、盛りだくさん！

さらにイベント初日である10月3日には、「フレッシュホップエール スペシャルナイト」を開催します。この日だけは特別に、BEB5軽井沢宿泊者以外の方も参加できるので、 スペシャルナイトの概要 をご覧下さい。

特徴①：24時間オープンのBEBカフェで、フレッシュホップエールが楽しめる（宿泊者限定）

軽井沢エリア限定「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」を、チェックインからチェックアウトまで、好きなだけ楽しめます。おつまみも一緒にカフェで味わうもよし、かがり火を囲みながらパブリックスペース「TAMARIBA（タマリバ）」で味わうもよし。

またビールは「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール」や「山の上ニューイ」なども選べるので、飲み比べもできます。さらにノンアルコールのホップティー（ハーブティのように、ホップにお湯を注いで成分を抽出したもの。ホップの香りと苦みを楽しめます。）と低アルコールビールも用意しているので、その日の気分に合わせてご自分のペースで楽しんでくださいね！

特徴②：「フレッシュホップセミナー」を開催！（宿泊者限定）

年に一度の特別なビールをより美味しく楽しめるようになる、「フレッシュホップセミナー」を開催します。「そもそもホップとは？」、「何が特別？」など、フレッシュホップエールの基本から製造の裏側まで、全て知ることができます。

そして「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール」との飲み比べも体験できます。クラフトビールの味わいの違いや面白さをぜひ体験して下さい！

特徴③：夜限定！　フレッシュホップエールと音楽でチルナイト（宿泊者限定）

ビールを楽しむメインタイムである夜のTAMARIBAを、音楽でチル空間に演出。BEB5軽井沢のフロントにあるDJブースで、100枚以上のレコードから選んだ曲を流します。もちろんリクエストも大歓迎！　かがり火を囲んで特別なビールを片手に、チルなナイトタイムを過ごせます。

「フレッシュホップエール開栓祭」イベント開催概要（宿泊者限定）

10月3日(木)限定「フレッシュホップエール スペシャルナイト」とは？

10月3日(木)は、「フレッシュホップエール スペシャルナイト！」
毎年10月第一木曜日は、ヤッホーブルーイングが独自に定めた「フレッシュホップエールの日」なんです。

この日だけは特別に、宿泊者はもちろん日帰りの方の参加も可能。しかも予約不要、入場料無料！　ヤッホースタッフも参加します。みんなで楽しい夜を過ごしましょう！

①参加者全員での乾杯式

10月3日(木)の乾杯式には、ヤッホースタッフも参加。年に一度しか飲めない、軽井沢産ホップでつくられた「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」の開栓を、みんなでお祝いしましょう！
乾杯の掛け声は、「フレッシュホッパーズ！」

②ヤッホーブルーイングのブルワーによる「スペシャルナイト特別セミナー」

ヤッホーブルーイングのブルワー（醸造士）による特別セミナー。フレッシュホップエールのコンセプトやビールづくりを担当したブルワー「ピーピー」が、今年のフレッシュホップエールの特徴や楽しみ方、ビールづくりの裏側など、アツく語ります。フレッシュホップエールについて深く知りたいかたは、ぜひこの日に遊びに来てくださいね！

TAMARIBA音楽ライブ

「 フレッシュホップ収穫祭 」で素敵な演奏を披露してくれた地元軽井沢の中学生「篠原大祈くん」が、スペシャルナイトでもライブをしてくれます！　

主な曲は「夢をかなえて、クラフトザウルス」という歌詞が印象的な「クラフトザウルスの歌」。JAZZをベースにした複雑な音色のピアノ演奏と、中学生の大祈くんの軽やかな歌声が合わさり、とっても素敵なんです。

そして「フレッシュホップエール」づくりを担当したブルワー（醸造士）「ピーピー」がDJを担当。実はピーピーは、いろんなイベントに参加するDJとしての一面も持つんです……！　かがり火を囲んで特別なビールを片手に、ピーピーセレクトの音楽でチルなナイトタイムをお過ごし下さい！

10月3日(木)スペシャルナイト開催概要

年に一度しか飲めない「軽井沢ビール クラフトザウルスグラス フレッシュホップエール」の開栓を祝って、みんなで乾杯しましょう！

（おわり）