
白身魚のレンチン!アクアパッツァ
調理時間 15分
肌寒い時期におすすめの、体が温まる「アクアパッツァ」のレシピをご紹介します。しかもレンチンで作れてしまう超・お手軽レシピ。お仕事終わりにサクッと作れちゃいますよ!
材料(2人分)

- ズッキーニ:1本
- 真たら切り身:2切
- プチトマト:好きなだけ
- ★ニンニク(チューブも可):好きなだけ
- ★塩:3振り
- ★胡椒:3振り
- ★酒:適量
- ★バジル(無くてもOK):好きなだけ
- ★オリーブオイル:大さじ1
つくりかた
1.材料をすべて皿に乗せる


耐熱皿の上にヘタを取ったズッキーニ→真タラの順で乗せ、その周りに残りの材料を盛る。
2.レンチンで完成!

ラップをかけた後、500wで火が通るまでレンチンし、完成!
ペアリングのワンポイント
さっぱりとした白身魚は水曜日のネコと相性抜群!トマトと水曜日のネコの酸味がお互いに調和し、味わいに一体感が生まれます。
お皿にたまったスープが最高に美味しいので、ご飯入れたり、パンに浸して楽しんでください!
この記事に出てくる商品

水曜日のネコ
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