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白身魚のレンチン！アクアパッツァ
調理時間 15分
肌寒い時期におすすめの、体が温まる「アクアパッツァ」のレシピをご紹介します。しかもレンチンで作れてしまう超・お手軽レシピ。お仕事終わりにサクッと作れちゃいますよ！
材料（2人分）
- ズッキーニ：1本
- 真たら切り身：2切
- プチトマト：好きなだけ
- ★ニンニク（チューブも可）：好きなだけ
- ★塩：3振り
- ★胡椒：3振り
- ★酒：適量
- ★バジル（無くてもOK）：好きなだけ
- ★オリーブオイル：大さじ1
つくりかた
1.材料をすべて皿に乗せる
耐熱皿の上にヘタを取ったズッキーニ→真タラの順で乗せ、その周りに残りの材料を盛る。
2.レンチンで完成！
ラップをかけた後、500wで火が通るまでレンチンし、完成！
ペアリングのワンポイント
さっぱりとした白身魚は水曜日のネコと相性抜群！トマトと水曜日のネコの酸味がお互いに調和し、味わいに一体感が生まれます。
お皿にたまったスープが最高に美味しいので、ご飯入れたり、パンに浸して楽しんでください！
この記事に出てくる商品
水曜日のネコ
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