![【おつまみマンガ④】ひとりのクリスマスの夜には…BYスケラッコ『23時のおつまみ研究所』](/cms/img/columns/manga/04_yonayona_butamisoTOP.png)
【おつまみマンガ④】ひとりのクリスマスの夜には…BYスケラッコ『23時のおつまみ研究所』
4話連続!特別描きおろしマンガです
お酒を愛する料理研究家、小田真規子さんが徹底開発&おつまみについて考えつくした書籍『23時のおつまみ研究所』(ポプラ社)と特別コラボ!
![『23時のおつまみ研究所』(ポプラ社)](/cms/img/columns/manga/main.jpg)
今回はスケラッコさんが特別にマンガを描きおろしてくれました。マンガに出てくる美味しそうな料理は書籍「23時のおつまみ研究所」に登場中です!
◆『23時のおつまみ研究所』小田真規子著/スケラッコ絵・マンガ
おつまみは料理にあらず「娯楽」なり。おつまみにはじつは「6つの軸」があった! 実験&新常識で残りの人生、全つまみが変わる。
内容は「なめろうは何回叩けば美味しいのか?」「冷めてもガリガリ食感のから揚げを作るには?」といった実験でわかった美味しさのコツが知れるレシピや……!
「さみしくない乾き物」「本日のチーズに漬物を添えて」「揚げないフライドポテト」など普段のレシピがパワーアップする内容ばかり!
100冊以上のレシピ本を出版したからこそ(!)の知恵と魅力がつまった書籍、よかったら読んでくださいね!
マンガの主人公みたい「クラフトビールのある夜」を日常にするなら…
この記事に出てくる商品
![よなよなエール](/cms/img/wp/wp-content/uploads/2019/07/pic_regular_yonayona@2x.jpg)
よなよなエール
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