
ホワイトアスパラのチーズ焼き
調理時間 10分
材料(1人分)

- 粉チーズ:大さじ1.5
- 小麦粉:大さじ2
- オリーブオイル:適量
- ハーブソルト:適量
- ホワイトアスパラ:3本
つくりかた
1.材料をカットする


粉チーズと小麦粉を混ぜ、瓶から出したホワイトアスパラにまぶす。
2.材料を混ぜる

オリーブオイルを引いたフライパンで周りがかりっとするまで焼いたら、ハーブソルトかけて完成!
つくり方のワンポイント
外がカリっとするまで焼くと、外はカリカリ、中はほくほくになります。
ペアリングのポイント
繊細な味わいを楽しめる「裏通りのドンダバダ」には、淡白な味わいのホワイトアスパラを合わせつつ、カリっとした粉チーズと爽やかなハーブで少しパンチを持たせました。
レシピに使用した材料
この記事に出てくる商品

裏通りのドンダバダ
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