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サーモンとエビのわさびマヨカクテルサラダ
ビールに合う、大人のカクテルサラダのご紹介。水曜日のネコとご賞味あれ！
調理時間
5分
材料（1人分）
- スモークサーモン：50g
- むき海老（ボイル）：30g
- アボカド：1/2個
- チェダーチーズ：20g
- 大葉（千切り）：1枚分
- マヨネーズ：大さじ1
- わさび：適量
つくりかた
1.混ぜ合わせる
アボカドとマヨネーズ、わさびを混ぜ合わせる。
2.盛り付ける
スモークサーモン、むき海老、細かく刻んだチェダーチーズと一緒に器に盛り付け、大葉を添える。
作り方のワンポイント
スモークサーモンの代わりに生ハムを使っても美味しくいただけます。
ペアリングのポイント
スモークサーモンの香りと、大葉の爽やかな香りが水曜日のネコの優しい甘みと軽やかな酸味にマッチします。
この記事に出てくる商品
水曜日のネコ
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