突然ですが、あなたはスパイスカレーには、インドの青鬼などのIPAスタイルのクラフトビールが合うということを知っていますか？　実は、料理もビールもさらにさらに美味しくなる組み合わせなんです。　

簡単に挑戦するならコンビニのレトルトカレーがオススメ。最近はコンビニでも本格カレーが買えて種類が豊富。そこで！　実際に買い集め、最もクラフトビールに合うカレーを「セブン-イレブン」「ローソン※」「ファミリーマート」から探し出してみました！

※ローソンはオリジナルスパイスカレーの取り扱いがナチュラルローソンのみのためそこからチョイス。

集まったコンビニレトルトカレーは全11種

今回は、各コンビニが発売するオリジナルレトルトカレーの中から、インドの青鬼に合うスパイスカレー系をピックアップしました。（2023年8月時点）

そもそもビールとカレーは合うのか

インドの青鬼はかなりパンチの効いた味わいなので、普通のビールと違ってカレーと合わせてもビールの味わいが消えずに美味しく楽しめるのです。

さらに、普通のカレーではなく、スパイスカレーであれば、スパイスのパンチと青鬼が混ざり合い複雑な味わいを生み出し、お互いの美味しさを引き出しあう組み合わせと言われているのです。

検証方法

今回はクラフトビールメーカーのカレー好きメンバー5名でペアリング（※）検証しました。

結果発表！オススメコンビニカレー厳選3つ

セブン-イレブン：激辛チキンカレー

ソテーしたオニオンの旨みとヨーグルト、トマトの爽やかな酸味がベースとなったセブン-イレブンで人気の激辛チキンカレーが最も合うという結果に！

「辛味と苦味のパンチが強い同士がよいバランスを生む！」

「インドの青鬼の苦味がいい意味で目立たなくなり、後味はスパイシーさが残る！」
「カレーそのものが奥深い味わいで、インドの青鬼の苦味と合わせると旨味が引き出されてる！またすぐ食べたい、飲みたいが続く」

ローソン：スパイスきわだつキーマカリー

ホールスパイスとひき肉のうま味で仕立てたコク深い味わいのキーマカレー。意外と肉がゴロゴロしていて、お米もいいけど、そのままおつまみにもぴったり！　

「ひき肉の濃い旨味が強く、インドの青鬼のホップの苦味とよく合う！」
「インドの青鬼の苦味が、肉の旨味をさらに引き立たせてくれる！」

ファミリーマート：ハーブとココナッツミルクの濃厚な味グリーンカレー

タイ産グリーンカレーペースト・魚醤・ココナッツミルクをきかせた本格的なグリーンカレーで、レトルトとは思えないほど本格的な香りに驚きます！　

「グリーンカレーのスパイシーさ、ココナッツの甘さがインドの青鬼の味わいにぴったり合って美味しさがたまらない！」

「普通のビールなら負けていたと思うほどの個性が、インドの青鬼はちょうどいい」
「コンビニで買えるレトルトカレーとは思えない完成度にびっくり！IPAにもしっかり合う」

まとめ：コンビニ大手３社でもっともインドの青鬼に合うカレーは？

ということで、インドの青鬼とカレーを交互に楽しみながら食べ比べてみた結果、各コンビニでもっともおつまみにおすすめのカレーは以下でした。

どれも本格的な味わいで、レトルトカレーであることを忘れてしまうほど美味しさと技術が詰まっていましたよ。ぜひ試してみてくださいね！

8/9までSNSキャンペーン開催中

2023年8月9日（水）までSNS（ Twitter 、 Instagram ）でインドの青鬼キャンペーンを開催中。

あなたが思うインドの青鬼に合うカレーを大募集🍛🍺　

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