よなよなエール公式サイト
クリスマスチキン9種を徹底比較！ケンタッキー・ローソン・セブン-イレブン・ファミマ・モスとクラフトビールを合わせてみた
すっかり寒くなり、気付けば12月の一大イベント、クリスマスがもうすぐやってきます。
クリスマスといえば、チキンを食べるという方も多いはず。ビールとの相性もとってもいいですよね。
ということで、クラフトビールメーカーのスタッフが「よなよなエール」に一番合うクリスマスチキンを見つけるべく、実際に9種類を食べ比べて検証してみました！
今回は、予約なしでもお手軽に手に入る「ケンタッキー（KFC）」「ローソン」「セブン（セブン-イレブン）」「ファミマ（ファミリーマート）」「モス（モスバーガー）」のチキンで検証していきます。
検証するクリスマスチキン9種「ケンタッキー（KFC）」「ローソン」「セブン（セブン-イレブン）」「ファミマ（ファミリーマート）」
今回検証するチキンは以下の9種類です。
・ケンタッキー（KFC）：「オリジナルチキン」「骨なしケンタッキー」
・ローソン「黄金チキン」：「炭火焼ローストレッグ」
・セブン-イレブン：「ななチキ（骨付き）」「炭焼きローストチキンレッグ」
・ファミリーマート：「ファミマプレミアムチキン（骨付き）」「直火焼ローストチキンレッグ」
・モスバーガー：「モスチキン」
ケンタッキー（KFC）「オリジナルチキン」「骨なしケンタッキー」
「オリジナルチキン」は、ケンタッキー（KFC）創業者カーネル・サンダースが調理法を完成させた1939年以来、変わることなく受け継がれてきた調理法で、若鶏を使用し、店舗で手づくりしている伝統のフライドチキンです。
「骨なしケンタッキー」は、やわらかい鶏胸肉を11 種類のハーブ&スパイスで調理した、骨なしの食べやすいチキンです。
ローソン「黄金チキン」「炭火焼ローストレッグ」
「黄金チキン」は、スパイスとハーブの華やかな風味が味わえます。厚めな衣がカリッとしていて味付けと食感のバランスが最高です。
「炭火焼きローストレッグ」は、炭火焼きの香ばしい香りで素材のうま味が引き立ちます！
セブン（セブン-イレブン）「ななチキ（骨付き）」「炭焼きローストチキンレッグ」
「ななチキ」は、とても肉厚でジューシー（肉汁が溢れます）！ 薄い衣ながら、スパイシーな味わいが特徴。皮は他のコンビニのチキンより比較的薄めで、パリっとした印象。
「炭焼きローストチキンレッグ」は、ぷりぷりとした肉で皮までやわらかく、ほんのりと甘味があるタレが特徴的です。
ファミマ（ファミリーマート）「ファミマプレミアムチキン（骨付き）」「直火焼ローストチキンレッグ」
「ファミマプレミアムチキン」はなんと18種類のスパイス＆ハーブを使用しているそう！ 芳醇な香りと本格ジューシーな食感が味わえます。厚めの衣がカリッと揚がっており、食べ応えがあります。
「直火焼ローストレッグ」はブラウンシュガーと特級醤油を使用した甘辛のタレが特徴的。チキンとの相性抜群です！
モス（モスバーガー）「モスチキン」
米粉入りの衣で包み揚げたザクザク感が特徴の「モスチキン」。特性醤油だれにつけこんだ鶏むね肉のうま味とクリスピー感がベストマッチ！
クリスマスチキンとよなよなエールの検証方法
今回はスタッフ4名でクリスマスチキン9種類とよなよなエールを食べ合わせ、ベストマッチの組み合わせを選びました。
■よなよなエール
クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。アロマホップ「カスケード」の柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴のエールビールです。
▼詳しくはこちら
よなよなエール詳細ページ
【結果発表】よなよなエールに最も合うクリスマスチキンは…！
ローストチキンとフライドチキンに分けて、よなよなエールに合う商品を選定しました！
果たして結果は……！？
【ローストチキン部門】よなよなエールともっとも合うチキン
ローストチキン部門で、よなよなエールにもっとも合う商品は……
セブン-イレブンの「炭火焼きローストチキンレッグ」！
炭火焼き皮のパリパリ感と、お肉のジューシー感がとてもマッチします。炭火焼き独特の香ばしいタレのうまみと、よなよなエールは相性抜群でした！
【フライドチキン部門】よなよなエールともっとも合うチキン
フライドチキン部門で、よなよなエールにもっとも合う商品は……
ファミリーマートの「ファミマプレミアムチキン」！
スパイスとハーブの華やかな風味が特徴の「ファミマプレミアムチキン」。一口頬張るとその味わいが口いっぱいに広がり、柑橘類を思わせるよなよなエールの香りとマッチします！
まとめ：見た目は似てても、味は全部違って奥が深い！
いかがでしたか？
最初は正直「どこも同じような味なんじゃ……」と思っていましたが、味が違うことにびっくり！ 同じ「クリスマスチキン」という商品に各社のこだわりを感じることができました。
今回の検証では、人によって味付けの好みが分かれたので、それぞれ食べ比べて推しのクリスマスチキンを見つけてみるのも楽しいかもしれませんよ。
今年のクリスマスは、みなさんもぜひクリスマスチキンとよなよなエールで楽しんでみてください！
よなよなエールに合うチキンは公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」にも！
実はよなよなエール公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」（よなよなビアワークス）にも、クラフトビールとの相性を徹底的に考えて作られたチキンがあるんです！
2023年12月現在都内に7店舗を展開しており、駅近の店舗も多く、仕事帰りはもちろんデートや忘年会などのイベントにも使いやすいんです！
看板メニューは「国産伊達鶏のローストチキン」。特製スパイスと数種類のハーブ、岩塩、ブラックペッパーでマリネした後に焼き上げたチキンは外はパリッと、中はふんわりジューシー。よなよなエールのモルトの甘みや、柑橘類を思わせるホップの香りを引き立ててくれるので相性は抜群！ ぜひお試しあれ！
よなよなビアワークスのクリスマス＆忘年会については、こちらの記事でご紹介しています。
【2023年最新】クリスマス&忘年会はクラフトビール飲み放題最大14種類があるYONA YONA BEER WORKSへ
