【2022/4/11～4/17】「ビアワークス歌舞伎町店」周年記念！限定ビール＆限定フードが味わえる

こんにちは！　よなよなスタッフの「カラ」です。

私たちの公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」の歌舞伎町店が、2022年4月13日に4周年を迎えます。
今年も無事に周年を迎えられたのは、いつも応援してくださる皆様のおかげです。
本当にありがとうございます！

感謝の気持ちを込めて、普段は味わえない特別なビールやフードをご用意して皆様をお待ちしております！　ぜひこの機会に、歌舞伎町店に遊びに来てくださいね。

YONA YONA BEER WORKSでは全てのお客様に安心してクラフトビールやお食事を楽しんでいただけるよう、新型コロナウイルス感染拡大予防策を徹底しております。何卒、お客様にもご協力をお願い申し上げます。つきましては、ご来店前にこちらから詳細をご確認ください。

気になる開催日程は？

開催日程： 2022年4月11日(月)～4月17日(日)
電話番号：03-5291-1347
ネットで予約：こちらから

限定ビールは、無濾過の「裏通りのドンダバダ」！

期間中、歌舞伎町店限定で、無濾過（※）の「裏通りのドンダバダ」をたのしんでいただけます。「裏通りのドンダバダ」を発売して以来、無濾過のご提供は今回の歌舞伎町店が初めてです！

裏通りのドンダバダ

「裏通りのドンダバダ」
爽やかな果実香と軽快なウッド香が混じり合った、ワインのシャルドネを思わせる爽やかな香りが特長のビールです。
製品について詳しくはこちらから。

※無濾過ビールとは？

ヤッホーブルーイングでは、通常、「濾過（ろか）」工程を経たビールをみなさまにご提供しています。濾過とは、製品となるビールをフィルターに通し、液中にある酵母や析出物を取り除いて保存性を高める工程のことです。

「無濾過ビール」は、この濾過工程を行っていないビールのこと。ホップの香りや麦芽感などが、濾過したビールに比べてより鮮明に感じられ、ビール本来の味を楽しむことができます。

裏通りのドンダバダ

3月に発売したばかりのドンダバダ、今しか飲めない無濾過もぜひ飲んでみてくださいね！　無濾過ではない通常品との飲み比べもできちゃいます。数量限定ですので、ぜひこの機会にお楽しみください！

ビールにあわせた限定フード「岩手県産短角牛のタルタル」も提供！

岩手県産　短角牛のタルタル　580円（税込）

岩手県産　短角牛のタルタル　580円（税込）

限定ビール「裏通りのドンダバダ」とのペアリングを考えてつくった歌舞伎町店限定の料理、「岩手県産　短角牛のタルタル」。
和牛の中で１％しか流通していないという超希少品種“短角牛”で作ったタルタルは、噛みしめるほどに旨味が溢れます。すだちの香りをまとった自家製マヨ、アボカドと合わせることで、「裏通りのドンダバダ」の香りをさらに引き出します。