毎年「よなよなエールの超宴」で満席となる大人気クラフトビールセミナー、「よなよなエール大学」をYONA YONA TOKYO BREWERY前 品川インターシティで開講します！

そんなよなよなエール大学では、クラフトビールをもっと楽しむための第一歩となる「クラフトビール入門 5種飲み比べ講座」を定期開催！

「クラフトビールって、結局どれを選べばいいの？」
「IPAとかペールエールとか、名前は聞くけど違いがわからない……」

そんな疑問を解決するのが、よなよなエール大学「クラフトビール入門 5種飲み比べ講座」です。

ヤッホーブルーイングのスタッフが日々向き合っているビールの奥深さを、楽しく・分かりやすく凝縮してお届けします！

「よなよなエール大学 クラフトビール入門 5種飲み比べ講座」とは？

「よなよなエール大学」は、クラフトビールの知識を深め、より豊かなビール体験を提供することを目的とした体験型セミナーです。
「クラフトビールという言葉はよく聞くけれど、実のところ何が違うのかよく分からない」 「色々な種類があるけれど、自分の好みがどれなのか知りたい」

そんな疑問に応えるために生まれたのが、本講座です。 
ヤッホーブルーイングのスタッフの解説とともに、代表的な5つのビアスタイル（ビールの種類）を学ぶことができます。当日は、製品そのものの個性を正しくお伝えするため、ヤッホーブルーイングの代表的な5銘柄を「缶」の状態でご提供。それぞれの特徴を丁寧に解説しながら、5つのスタイルを比較していただきます。
 

「よなよなエール大学 クラフトビール入門 5種飲み比べ講座」の見どころ

見どころ① ビアスタイルごとの違いを知る

一言に「クラフトビール」と言っても、その個性は驚くほど多様です。本講座では、原材料や発酵方法が異なる5つのビアスタイルを同時に比較します。

「なぜこのビールは透き通った黄金色なのか？」
「このフルーティーな香りはどこから来るのか？」

スタッフの解説とともに、色・香り・味わいの構造を実際に飲みながら紐解くことで、クラフトビールの多様性を単なる知識ではなく「実感」として体得していただけます。

見どころ②自分の「本当の好み」に出会える

「自分は苦いビールが苦手だと思っていたけれど、この香りのある苦味なら好きかもしれない」。そんな新しい発見こそが飲み比べの醍醐味です。

 5種類の銘柄を順に、そして交互に飲み比べることで、ご自身の好みの輪郭がくっきりと見えてきます。「なんとなく選ぶ」から「自分の好きな要素（香り・苦味・ボディ感）を理解して選ぶ」へ。

自分の中でなんとなく好みを持つことで、これからのビール選びがより納得感のある楽しいものに変わります。

見どころ③日常で使える「楽しみ方」をマスター

ただ缶からビールを飲むだけでなく、ビールの特徴を引き出すための具体的な方法を伝授します。 

香りをより拡げるための嗅ぎ方、味の感じ方を左右する温度の知識、そしてブルワー（醸造士）が品質チェックの際に行う「テイスティングのお作法」など。

ここで得た知識や体験は、ご自宅での晩酌はもちろん、飲食店での注文時にもすぐに活用いただけます。友人や知人とビールを飲む際にも、ちょっとした豆知識として共有できる実践的な内容です。
 

セミナー概要

注意事項

【参加条件】
・アルコールの提供を行うため、20歳未満の方のご参加は一切できません。安全確保の観点から、同伴もご遠慮ください。

・ビールのテイスティングをお楽しみいただくため、公共交通機関やタクシーでのご来場をおすすめいたします。お車、バイク（同乗者含む）、自転車等の運転をされる方もご参加いただけますが、ビールの提供はいたしかねますのでご了承ください。

【ご参加の前にご確認ください】
・ツアー中、撮影・収録を行う場合があります。撮影・収録された映像および音声は、印刷物・インターネット配信等の各種媒体において使用される場合があります。予めご了承ください。

・セミナー開始時間15分前までにお越しいただけない場合、セミナーに参加できない可能性がございます。受付時間に遅れたことにより、セミナーに参加できなかった場合でも、時間の変更や料金の払戻しはいたしかねます。

・一度購入されるとキャンセル・日時変更はできません。よくご確認の上、お申込みください。

 ・本イベントの会場は「YONA YONA BEER WORKS」店舗内ではなく、店舗前のアトリウムを予定しています。場所は予告なく変更となる場合がございます。

・会場（アトリウム）は外気温の影響を受けやすい場合がございます。各自で体温調節が可能な服装でお越しください。

・会場にクロークや手荷物預かり所はございません。貴重品を含め、お荷物はご自身で管理をお願いいたします。

・予期せぬ事情により、やむを得ずセミナーが中止になる可能性がございます。中止となった場合は後日返金対応について個別にご連絡をさせていただきます。