よなよなエール公式サイト
【事前抽選申込4/29(水)まで】毎回大人気のビールセミナー、超宴2026で開催決定！
「よなよなエールの超宴2026 in 新緑の北軽井沢（以下、超宴）」にて、例年大人気のビールセミナー「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」が開校します！
4月16日(水)12:00〜より事前抽選申込を開始します。
イベント概要とチケット申し込み方法について下記をご確認ください。
お申し込みは4月16日（水）12:00より開始します。
「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」とは？
「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」はビールについてもっと詳しくなれる！ ビールを飲むのがもっと楽しくなる！ 大人気のビールセミナーです。
「よなよなエール大学」では、超宴オリジナルグラスを手がけるドイツの名門グラスウェアブランド「シュピゲラウ」さんを講師としてお招きし、グラスの違いによるビールの香味変化について学びます。
「よなよなエール大学院」では、ビールづくりに欠かせない酵母に着目！
ヤッホーブルーイングのブルワー（ビール醸造士）が講師となり、酵母の役割や香味に与える影響について徹底解説します。
ビールライフがより一層楽しくなること間違いなし！
どちらを受講したいか下記をご参考にお選びください。
※「よなよなエール大学」と「よなよなエール大学院」は、別会場で同時開催となります。
※より多くのお客様に楽しんでいただくため、「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」併せて、ご参加はお1人様1回までとさせていただきます。
※「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」ともに、1限目13:30 ~14:30の回は事前抽選申込、2限目16:30~17:30の回は当日先着申込となります。
「よなよなエール大学」ビールグラス・テイスティングセミナーbyシュピゲラウとは？
ビールを“ぷしゅっ”と開けてそのまま“グビッ”と流し込む、あの瞬間ってたまらないですよね。
ですが！
グラスに注ぐとビールの個性をより味わうことができます！
そしてなんと、注ぐグラスの形によってもビールの香味は変化するんです！
「よなよなエール大学」ではヤッホーブルーイングがつくる「軽井沢ビール クラフトザウルス Black IPA」「インドの青鬼」「水曜日のネコ」の3製品と3種類のグラスを使って、グラスの違いによるビールの香味変化について学んでいきます。
セミナーの担当講師は超宴グラスを手がけるシュピゲラウのスタッフさん！
ビールグラスの専門家によるわかりやすい講義は、ビール初心者の方にもオススメです。
▽実際に過去の超宴にてお客様からこんなお声をいただいています。
「グラスが違うだけで、想像以上に味や香りが変わることに感動しました。」
「これからは缶ビールから直接ではなく、グラスにもこだわってみようと思います。」
グラスの違いによりビールの香味が変化する驚きの体験を、この機会にぜひお楽しみください！
「よなよなエール大学」イベント概要
「よなよなエール大学」ビールグラス・テイスティングセミナー by シュピゲラウ
◆開校日：2026年5月16日(土)
◆時間：1限目13:30 ~14:30/2限目16:30~17:30
◆セミナー会場：TAKIVIVAエリア シェルター内
◆定員：40名/回
◆参加料金：990円(税込)
※本コンテンツは超宴2026内で開催されます。超宴2026に参加されないお客様は本コンテンツにご参加いただけませんので、ご了承ください。
※「よなよなエール大学」と「よなよなエール大学院」は別会場で同時開催となります。
※より多くのお客様に楽しんでいただくため、「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」併せて、ご参加はお一人様1回までとさせていただきます。
※事前抽選申込は1限目13:30 ~14:30の回が対象です。
※2限目16:30~17:30の回は、5/16(土)13:30からパンフレットに記載されているQRコードより先着販売にて別途受け付けます。詳細は当日パンフレットにてご案内します。
※飲酒を伴うコンテンツのため、20歳未満のお客様はご参加いただけません。ご了承ください。
「よなよなエール大学院」酵母特化型セミナー
～YEAST SIDE STORY～とは？
＼2024年の超宴で大人気だったセミナーが帰ってきました！／
皆さん、「酵母」と聞いて、何を思い浮かべますか？
酵母と聞くとパンを思い浮かべる人が多いかもしれません。
ですが、実はビールづくりにも酵母は欠かせない存在なんです！
「よなよなエール大学院」では、その酵母に着目！
ビールづくりにおける酵母の役割や香味に与える影響について学んでいきます。
実は酵母にはたくさんの種類があり、どんな味わいのビールをつくるかによって使用する酵母も様々。今回は、酵母だけが異なる数種類のビールをこのセミナーのためだけに醸造しました！ 当日はこれらの比較テイスティングを通し、酵母がビールにどんな影響を与えているのか体感していただきます。
▽実際に過去の超宴にてお客様からこんなお声をいただきました。
「一歩踏み込んだ内容のセミナーを聴けて楽しかったです！」
「酵母について知れたことで、次ビールを飲む時からいろいろ考えながら飲めるようになって、今後のビール人生がより楽しいものになりそうです。
※写真は演出の都合上脱帽しています。
セミナーの担当講師は日々ヤッホーブルーイングのビールをつくっているブルワーたち！
その内の1人、NBK（読み方：のぶこ）が意気込みを語ってくれました！
当日は酵母に関する学びだけでなく、ブルワーのビールづくりへのこだわりも語ってもらいます！
「よなよなエール大学院」へふるってご応募ください。
私たちと一緒に酵母の物語に飛び込みましょう！
「よなよなエール大学院」イベント概要
「よなよなエール大学院」酵母特化型セミナー～YEAST SIDE STORY～
◆開校日：2026年5月16日(土)
◆時間：1限目13:30~14:30/2限目16:30~17:30
◆セミナー会場：アサマヒュッテ
◆定員：40名/回
◆参加料金：1,430円(税込)
※本コンテンツは超宴2026内で開催されます。超宴2026に参加されないお客様は本コンテンツにご参加いただけませんので、ご了承ください。
※「よなよなエール大学」と「よなよなエール大学院」は別会場で同時開催となります。
※より多くのお客様に楽しんでいただくため、「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」併せて、ご参加はお一人様1回までとさせていただきます。
※事前抽選申込は1限目13:30 ~14:30の回が対象です。
※2限目16:30~17:30の回は、5/16(土)13:30からパンフレットに記載されているQRコードより先着販売にて別途受け付けます。詳細は当日パンフレットにてご案内します。
※飲酒を伴うコンテンツのため、20歳未満のお客様はご参加いただけません。ご了承ください。
両セミナーへのチケット申込・購入スケジュール
※「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」共通となります。
◆申込期間：4/16（木）12:00～4/29（水）23:59
◆当落発表：5/6（水）
お申込みはこちら
https://yonasato.com/reserve/apply/apply.aspx?reservation=sg-choutage2026s-ph1
※本コンテンツは超宴2026内で開催されます。超宴2026に参加されないお客様は本コンテンツにご参加いただけませんので、ご了承ください。
※「よなよなエール大学」と「よなよなエール大学院」は別会場で同時開催となります。
※より多くのお客様に楽しんでいただくため、「よなよなエール大学」「よなよなエール大学院」併せて、ご参加はお一人様1回までとさせていただきます。
※事前抽選申込は1限目13:30~14:30の回が対象です。
※2限目16:30~17:30の回は、5/16(土)13:30からパンフレットに記載されているQRコードより先着販売にて別途受け付けます。詳細は当日パンフレットにてご案内します。
※飲酒を伴うコンテンツのため、20歳未満のお客様はご参加いただけません。ご了承ください。
＜抽選販売に関する注意事項＞
・複数人でご参加される場合は代表者の方のみお申込ください(1名義あたりの申込定員は4名様までとなります)。
・重複申込が発覚した場合は、全てのお申込を無効とさせていただきます。
・当落結果はよなよなの里にご登録のメールアドレス宛にご連絡いたします。 迷惑メールの対策などでドメイン制限を指定されている方は、 【@yonasato.com】の受信設定をお願いいたします。メールアドレスの指定を する場合は、【yonayonaale@yonasato.com】をご登録ください。
・ 当落に関するお問い合わせには対応できかねますのでご了承ください。
その他注意事項
・当日は15分前から受付を開始いたします。万が一遅刻した場合でもプログラムを遅らせることはありませんので余裕をもったご参加にご協力ください。
・予期せぬ事情により、やむを得ずイベントが中止になる可能性がございます。中止となった場合は後日返金対応について個別にご連絡をさせていただきます。
・当日の写真をSNSや公式サイト「よなよなの里」等に掲載させていただく予定です。
・メディアの取材が入る可能性がございます。あらかじめご了承ください。
皆様からのご応募、お待ちしております！