
たこのピリ辛カルパッチョ
10分で出来る簡単カルパッチョレシピ!僕ビール君ビールと相性バッチリです。
調理時間
10分
材料(1人分)

- たこ:80g
- レタス:適量
- (A)ごま油:大さじ1.5
- (A)中華だし:小さじ1/4位
- (A)コチュジャン:小さじ1/4位
- (A)おろしにんにく:小さじ1/4位
- (A)白ごま:適量
つくりかた
1.タレを作る

たこを薄切りにし、(A)を混ぜ合わせる
2.盛り付ける

器にレタスを盛り、たこをのせ(A)をかける。
作り方のワンポイント
塩気が足りない場合、最後に塩をふってください
ペアリングのポイント
ごま油のピリ辛だれが、僕ビール君ビールの爽やかな香りでさっぱり食べられます
Recipe by:sumisumi
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会社員。趣味は料理とランニング。
仕事後でもさっと作れるような簡単時短料理や、休日にちょっとテンションがあがるおうちカフェメニューが得意。料理に合う食器やカトラリーで彩良く仕上げ、食べても見ても楽しい食卓を心掛けています。また趣味のランニングのため、ヘルシーで栄養バランスのいい食事にも気を付けています。(フルマラソン3時間7分)
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