![AOONI インドの青鬼 [IPAビール]](/cms/can/indono_aooni/images/product.png)
MYSTERY
第1の謎 謎の言葉「IPA」とは
第2の謎 驚愕の苦味の謎
第3の謎 そもそも名前が謎
発見！インドの青鬼グラス
インドの青鬼と共鳴する魔のグラス
すべての謎を解き明かした者だけが、手にできる秘宝。それが「インドの青鬼グラス」。ビールの個性である驚愕の苦みや柑橘類を思わせる香り、深いコク。それらを際立たせる不思議なパワーを秘めたグラスだ。持つとしっくりと手に馴染み、毎晩手にしたくなるのだとか。グラスの魔力のせいかどうかは、ご想像にお任せする。
商品概要
- 名称
- ビール
- 内容量
- 350ml
- アルコール度数
- 7.0%
- 原材料
- 麦芽、ホップ
- 賞味期限
- 製造から8ヶ月
- HOP
- Cascade , Citra , Mosaic , Magnum
- IBU（苦味度）
- 60
- EBC（色度）
- 20
受賞歴
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つくり手のこだわり
サイエンスとアートでつくる
本能に訴えかける香りのよさと豊かな味わいのあるクラフトビールを目指して、醸造家たちは日夜、分析や検証を繰り返しています。しかし、科学的アプローチだけではまだ不十分。好奇心や日々の探求心から生まれる「閃き」が、ビールづくりには欠かせません。サイエンスとアートの両輪が回ってようやく、理想のビールに辿り着けるのです。
チームでつくり続ける
一人のスキルに依存せず、チームでつくる。理想の味を長きに渡り提供し続けるためのポリシーです。チームでのビールづくりには、サイエンスが求められます。数字の裏付けがなければ、チームでの合意形成ができないからです。科学的アプローチができるという強みが、チームでつくることを可能にしているのです。
ヤッホーブルーイング
について
ビールに味を！ 人生に幸せを！
クラフトビールを通じて
日本のビール文化を変えたい
画一的な味しかなかった日本のビール市場にバラエティを提供し、新たなビール文化を創出することでビールファンにささやかな幸せをお届けしたい。
それがヤッホーブルーイングのミッションです。
たった３文字だが、その魔力は凄まじい。夜ごと世界中の人を虜にし続けているという。読み方は、アイピーエー。正式名称は「India Pale Ale（インディア・ペールエール）」。謎の言葉の正体は、ホップを大量に使ったビアスタイルの名称だ。インディアとつくが、生まれはイギリス。その起源は、18世紀にまで遡る。