
木樽熟成による異次元のフレーバー
バレルフカミダスインペリアルスタウト
2019年発売
1600本限定醸造 今回、「インペリアルスタウト」を使用したバレルエイジドビールに挑戦しました。どっしりとして濃厚な「インペリアルスタウト」を元々ウィスキーに使われていた木樽で熟成。複雑な香りや重厚な味わいが広がる、特別なビールです。
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インペリアルスタウトの香りと味わい

バレル由来の「バニラ」「ウッディ」な香りを基調に、「チェリー」のように熟した果実の香り、「カカオ」「チョコレート」を思わせる甘くほろ苦い香りがふわりと広がります。
例えるならば「たっぷり洋酒が染み込んだ、カカオ純度70%のチョコレートケーキ」。9種類の麦を使用することで生まれた甘味とコク、とろりとしたテクスチャーは、唯一無二の重厚感を持っています。まさに「大人の飲み物」。何層にも重なる複雑な味わいをお楽しみください。
- バレルフカミダス インペリアルスタウト
- ビアスタイル
- バレルエイジドインペリアルスタウト
- 内容量
- 375ml
- アルコール度数
- 12.0%
- 原材料
- 大麦麦芽、オーツ麦、小麦麦芽、大麦、ホップ
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