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クラフトビールを楽しむおつまみレシピご紹介! Nadia×ストウブ×ヤッホーブルーイング ▼週替わりで豪華プレゼントが当たる!?2018.08.09

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クラフトビールを楽しむおつまみレシピご紹介!
Nadia×ストウブ×ヤッホーブルーイング

▼週替わりで豪華プレゼントが当たる!?
→詳しくはこちら

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プロのレシピや、お料理の綺麗な写真をたくさん見られる

レシピサイト「Nadia」、

お料理を本当に美味しく仕上げてくれるお鍋の「STAUB」、

そしてヤッホーブルーイング(よなよなの里)。

この度、3社のコラボ企画

「クラフトビール×夏野菜のおつまみレシピ14選」が

公開になっています!

わたしが今の家に引っ越して、新しいキッチンになったときに

記念に買ったお鍋がストウブでした。

ナス色のボディに一目ぼれして購入したのは

もう4年以上も前のことですが、

料理上手になった気にさせてくれるこのお鍋は

いまだに我が家で大活躍してくれています。

(でもわたしの手にかかると、
カレーばかりになりがちなのは、内緒の話・・・)

今回ビール&お料理ファンにぜひ見ていただきたいのは、

夏にクラフトビールをもっと楽しくさせてくれる

お料理レシピ。

わたしも「水曜日のネコ」とペアリングした

「蒸し焼きズッキーニのハーブチーズのせ」を作ってみましたよ!

私は料理が得意なほうではないので、

簡単そうなものを選んでみました(笑)

本当に簡単でした。

最初、「水曜日のネコ」とのペアリングがどうか?

そればかり気にしていたのですが、

いざ作ってみたら、

ズッキーニがうまい!!

わたし史上、ズッキーニが一番ジューシーに仕上がりました。

それだけで幸せ。

お料理にチーズを使うことはよくあるけど、

クリームチーズって珍しいですよね。

そこが美味しいポイントでもあるんですけど、

「水曜日のネコ」と合わせてみて、その理由がわかりました。

お料理に酸味を足しているのかな。と。

ハーブの香りと気持ちのいい酸味が、

「水曜日のネコ」とはベストマッチでした。

「よなよなエール」「インドの青鬼」

「水曜日のネコ」「東京ブラック」

に合わせた、全部で14レシピ紹介していますので、

ぜひやってみてくださいね♪

さらに・・・

よな里のビールとストウブがお家で楽しめる、

豪華プレゼント企画も実施中ですよ♪

夏の特別企画!

ぜひチャレンジしてみてくださいね!

▼トマト?ズッキーニ?なす?とうもろこし?どれと合わせる!?
→詳しくはこちら

 

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